Martine Fallon, De keuken van de Energie

Martine Fallon

Martine Fallon, La Cuisine de l'Energie

C'est dans un esprit d'innovation permanente qu'AEG continue de développer ses appareils afin de répondre le plus justement possible aux besoins de ses consommateurs. Partageant des valeurs et une vision communes de la cuisine, il était tout naturel que Martine Fallon et AEG deviennent partenaires !

AEG est une marque très présente et très active sur la scène culinaire belge depuis de nombreuses années. AEG fut la première marque à avoir lancé sur le marché, il y a plus de dix ans, un four combinant cuisson traditionnelle et cuisson vapeur: le four ProCombi®.

Les bienfaits de la cuisson vapeur et de la cuisson à basse température ne sont plus à démontrer aujourd'hui, mais la marque AEG fut pionnière en la matière à l'époque. 

Nous sommes convaincus que le secret d'une cuisine saine et délicieuse réside dans le choix et dans le traitement délicat des ingrédients. Le respect du produit est fondamental et passe notamment par une juste cuisson afin d'en conserver tous les bienfaits nutritifs tels que, par exemple, les vitamines et les acides aminés. 

C'est dans un esprit d'innovation permanente qu'AEG continue de développer ses appareils afin de répondre le plus justement possible aux besoins de ses consommateurs. 

Déclinée dans un contexte d’abondance et de plaisir, la Cuisine de l’Energie valorise les meilleurs ingrédients (ceux qui luttent contre l’oxydation), les combinaisons et les méthodes de cuisson optimales. 

Mis au point par Martine Fallon, ces trucs, astuces et recettes ne se réduisent pas à un régime, il s’agit d’une autre manière d’aborder son alimentation, basée sur l’énergie, anti-âge, anti-kilos, anti-déprime. 

Partageant des valeurs et une vision communes de la cuisine, il était tout naturel que Martine Fallon et AEG deviennent partenaires. Profitant de l'ouverture de son tout nouvel atelier culinaire à Uccle, dans le sud de Bruxelles, nous avons eu l'opportunité d'équiper les deux espaces cuisine de ce magnifique atelier avec nos appareils haut de gamme. 

De nombreuses activités culinaires y sont organisées. 

Plus d'information sur www.martinefallon.com