Chaque repas devrait être une expérience. C'est en gardant cela à l'esprit que nous avons créé le four SteamPro. Il dispose de trois modes de cuisson: chaleur, vapeur et combiné. Le mode combiné calcule exactement la meilleure combinaison entre chaleur et vapeur. Ce qui veut dire que vos plats seront toujours dorés et croustillants à l'extérieur, tandis que l'intérieur sera toujours juteux et succulent. Que vous souhaitiez faire rôtir ou griller de la viande, faire cuire du pain, préparer des desserts délicats ou utiliser la fonction Sous-vide que nous proposons aux restaurants professionnels du monde entier, votre cuisson atteindra des sommets.
Les cuisiniers professionnels se sont tournés depuis longtemps vers la cuisson sous vide pour des résultats parfaitement homogènes. La fonction SousVide apporte cette technologie digne des restaurants chez vous, pour vous permettre d'élaborer des plats qui dépassent vos attentes.
Grâce à la sonde à viande de ce four, vous pouvez mesurer la température à cœur au centre de votre plat durant la cuisson. Vous obtenez ainsi un résultat parfait à chaque fois.
Le capteur d'humidité de ce four améliore votre cuisson en utilisant automatiquement la quantité de vapeur idéale pour obtenir des résultats de cuisson optimaux. En ajoutant de la vapeur aux plats, il vous permet de réaliser des plats aux saveurs et textures parfaites, tout en rehaussant les arômes.
Doté d'un grand affichage LCD, ce four intuitif garantit une perfection gastronomique à chaque utilisation de la fonction Cuisson assistée. En ajustant automatiquement les réglages de température et la temps de cuisson à une grande variété d'aliments, vous avez un contrôle parfait sur vos cuissons, que vous prépariez un repas pour deux ou une soirée entre amis.
La technologie Soft Closing Door intégrée à la porte garantit une fermeture douce et silencieuse de la porte, lui donnant le style et l'efficacité d'un appareil de pointe.
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Un four qui répond à mes attentes
Facilité d'utilisation, très intuitif, multitude de programmes. Les fonctions (cuisson basse température, vapeur, combinaison et le programme pour la cuisson du pain) sont des outils précieux pour réussir une cuisson parfaite de vos plats.
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Ravie
Celui ci complète mon combine steampro en cas de gros repas avec beaucoup d invite
Il fonctionne à merveille
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Belle découverte
Un achat longuement réfléchi étant donné le budget, mais qui au bout du compte est un maître achat de par ses possibilités de travail et qui nous permet de découvrir tout une série de nouvelles façons de cuisiner. Très facile à prendre en main.
Le plus difficile est sans doute de choisir la nouvelle recette pour profiter de l'outil et faire de nouvelles découvertes gustatives.
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Très contente - Achat génial
Je suis vraiment contente de mon achat. Chaque jour, je me sers du four. Soit pour une quiche, soit pour faire lever et cuire du pain, soit pour la cuisson d'une côte à l'os, la liste des possibilités est longue ..... Encore merci pour les cours de cuisine. Merci pour tous les conseils du chef Patrick.
Par contre, là où je suis déçue... En achetant mes deux fours, je me suis inscrite sur le site. Malheureusement, je n'ai reçu qu'un set de cadeaux (le livre de recettes et les plats gastronomes)
Je ne comprends pas !! Je vous ai déjà interpellé ... sans réaction de votre part. Bien à vous.
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