Chaque repas devrait être une expérience. C'est en gardant cela à l'esprit que nous avons créé le four SteamPro. Il dispose de trois modes de cuisson: chaleur, vapeur et combiné. Le mode combiné calcule exactement la meilleure combinaison entre chaleur et vapeur. Ce qui veut dire que vos plats seront toujours dorés et croustillants à l'extérieur, tandis que l'intérieur sera toujours juteux et succulent. Que vous souhaitiez faire rôtir ou griller de la viande, faire cuire du pain, préparer des desserts délicats ou utiliser la fonction Sous-vide que nous proposons aux restaurants professionnels du monde entier, votre cuisson atteindra des sommets.
Les cuisiniers professionnels se sont tournés depuis longtemps vers la cuisson sous vide pour des résultats parfaitement homogènes. La fonction SousVide apporte cette technologie digne des restaurants chez vous, pour vous permettre d'élaborer des plats qui dépassent vos attentes.
En mesurant précisément la température à cœur de vos aliments, la sonde à viande vous permet de savoir à quel moment votre viande saignante, bien cuite ou à point est prête. De même, le poisson et les légumes sont cuits exactement comme vous le souhaitez.
Le capteur d'humidité de ce four améliore votre cuisson en utilisant automatiquement la quantité de vapeur idéale pour obtenir des résultats de cuisson optimaux. En ajoutant de la vapeur aux plats, il vous permet de réaliser des plats aux saveurs et textures parfaites, tout en rehaussant les arômes.
Avec l'écran avec bouton rotatif réactif qui répond immédiatement, vous avez le contrôle complet sur le processus de cuisson pour ajuster le temps, la température ou la fonction de votre four. D'une simple touche, les réglages de cuisson actuels apparaissent immédiatement sur l'affichage LCD en couleurs pour une surveillance de votre plat en jetant un coup d'œil. Vous pouvez ainsi effectuer des réglages exactes et précis. Grâce à la fonction de cuisson assistée, sélectionnez des plats spécifiques pour obtenir des résultats professionnels à chaque fois. Sans toutes ces autres touches qui dont ressembler votre four à un tableau de bord, le bouton rotatif réactif facilite l'accès à la perfection dans votre assiette, à tous les coups.
La technologie Soft Closing Door intégrée à la porte garantit une fermeture douce et silencieuse de la porte, lui donnant le style et l'efficacité d'un appareil de pointe.
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La bombe
Traduit de néerlandais
Qu'est-ce qu'un appareil et ce qui fait cuire à la vapeur, la cuisson est facile. Je l'utilise définitivement tous les jours. C'est en partie parce que je fais des collations pour bébé fraîches. Le petit homme a si bien une base saine.
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un nouveau four; un nouveau style de cuisine
Traduit de néerlandais
Cher lecteur, nous n'avons ce four en notre possession que depuis quelques semaines et sommes donc encore en phase expérimentale. D'où 4 étoiles. Cela pourrait aussi bien être cinq. Cependant, nous pouvons déjà dire que cela nous donne une nouvelle perspective sur la cuisine. Nous avons déjà expérimenté la cuisson sous vide et immédiatement un succès la première fois. Je ne pensais pas que c'était possible de préparer un bon steak avec ça. Réchauffer un plat déjà préparé ou même remettre votre pain à l'état "frais" avec la fonction "régénérer" offre de nombreux avantages par rapport au four à micro-ondes conventionnel. Cuire à la vapeur des légumes tout en conservant la couleur et le goût est top. Vive la vapeur!
Nous avons également reçu de nombreux conseils utiles du club de coock AEG
Ypres. Pour cela un gros compliment à Serge Koether.
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Un beau voyage de découverte.
Traduit de néerlandais
Nous avons le four à la maison depuis un mois et n'avons pas encore testé toutes les possibilités. Jusqu'à présent, très enthousiaste.
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Qualité supérieure
Traduit de néerlandais
Super appareil. Répond à toutes les attentes. Facile à utiliser.
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