Nutellapizza

Pizza en dessert ? Absolument. Cette pizza au Nutella signée ChicksLoveFood associe une pâte croustillante, une pâte à tartiner chocolatée onctueuse et des fruits frais. Facile à préparer dans le four AEG Pizza Expert, pour une touche gourmande en fin de repas.

Ingrédients

Pour 6 fonds de pizza

500 g de farine tipo 00
7 g de levure sèche
300 ml d’eau tiède
10 g de sel
Fruits au choix : framboises, fruits rouges, fraises, banane

Préparation

Mélangez la levure sèche, la farine, l’eau tiède et le sel jusqu’à obtenir une pâte souple.
Pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une boule lisse.
Laissez reposer la pâte pendant 2 heures dans un endroit chaud.
Divisez la pâte en 6 pâtons de taille égale.
Laissez les pâtons lever encore 30 minutes.
Façonnez chaque pâton à la main pour former un fond de pizza.
Faites cuire les fonds de pizza dans le four à pizza préchauffé jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Garnissez selon vos envies, par exemple avec du Nutella et des fruits frais.

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