La plaque de cuisson SensePro® 9000 vous permet de réussir tous vos plats. Le capteur alimentaire sans fil mesure la température au cœur des aliments. Faites bouillir des pâtes, laissez mijoter une sauce ou faites revenir un steak à la poêle pour qu’il soit saignant, à point ou bien cuit. Sur cette plaque de cuisson, vous pouvez même cuire vos aliments sous vide. C’est un véritable commis personnel pour obtenir à la maison des résultats dignes d’un restaurant.
En savoir plus sur nos plaques à induction
Les plaques à induction de nos séries sont disponibles dans les dimensions 60, 68, 80 et 90 cm. Grâce à leur conception intelligente et compacte, nos plaques de cuisson s’intègrent même aux plans de travail les plus fins. Aucune ventilation avant ou arrière n’est nécessaire.

LE NEC PLUS ULTRA DE LA PRÉCISION

SensePro® 9000
- Le capteur alimentaire sans fil mesure la température au cœur des aliments.
- Sélectionnez l’aliment et le degré de cuisson sur l’écran tactile intelligent.
- La fonction Bridge transforme deux zones de cuisson en une grande ou double.
Caractéristiques SensePro 9000
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Capteur alimentaire
Réussissez n’importe quel plat grâce au capteur alimentaire SensePro®. Le capteur sans fil détermine la chaleur exacte au degré près et communique les réglages de température à la plaque de cuisson. Il permet même de mesurer précisément et de maintenir la température de l’eau, ce qui signifie que la cuisson sous vide est désormais possible sur la plaque de cuisson. Des résultats de niveau professionnel.
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Commandes tactiles couleur des tables de cuisson AEG
Un écran tactile à couleur vous permet de contrôler la plaque. Contrôle instantanément chaque zone et règle les programmes. Une manière intuitive d’affiner votre processus de cuisson en une simple pression.
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Fonction Bridge
Si votre casserole est large ou longue, avec le programme Bridge, deux zones de cuisson sont reliées. Partageant la même température et le même réglage de temps, les zones reliées sont idéales pour préparer un repas à l’occasion d’une fête ou de grands événements.
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Hob2Hood®
Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte règle automatiquement la vitesse d’aspiration selon la chaleur. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.
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PowerBoost
Vous n’aurez plus à rester près des casseroles. La chaleur instantanée PowerBoost porte à ébullition l’eau en moins de 90 secondes, encore plus rapidement qu’une bouilloire électrique. Cette fonction est parfaite pour des pommes de terre bouillies et d’autres tâches rapides, comme saisir la viande.
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Minuteries pour chaque zone
Lorsque vous utilisez une zone de cuisson, l’écran tactile vous permet d’accéder à sa minuterie. Chaque zone a sa propre minuterie. Vous pouvez donc contrôler parfaitement les temps de cuisson de chaque plat.

UNE PLAQUE DE CUISSON. UNE INSPIRATION INFINIE
La plaque à induction TotalFlex 8000 détecte automatiquement les poêles et casseroles de différents formats et crée une zone de cuisson sur mesure. Vous pouvez déplacer vos casseroles sur presque toute la surface vitrée réactive.

TotalFlex 8000
- La fonction TotalFlex vous permet de cuisiner n’importe où sur la surface de la plaque.
- Lorsqu’une casserole est sur la plaque, la fonction ActiveTouch allumera les bonnes commandes.
- Hob2Hood® adapte automatiquement la vitesse de la hotte lorsque la chaleur change. Vous ne devez rien faire.
Caractéristiques TotalFlex 8000
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TotalFlex®
TotalFlex vous permet de cuisiner avec des poêles et casseroles de différentes formes et tailles. Vous pouvez placer, déplacer et disposer vos poêles et casseroles n’importe où sur la grande surface en vitrocéramique réactive.
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ActiveTouch
Lorsque vous placez une casserole sur une zone de cuisson de la plaque, le bouton de commande s’allume automatiquement. Des capteurs intuitifs détectent la zone à chauffer. Vous n’avez qu’à choisir la température désirée en survolant l’interface.
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Hob2Hood®
Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte règle automatiquement la vitesse d’aspiration selon la chaleur. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.
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PowerBoost
Vous n’aurez plus à rester près des casseroles. La chaleur instantanée PowerBoost porte à ébullition l’eau en moins de 90 secondes, encore plus rapidement qu’une bouilloire électrique. Cette fonction est parfaite pour des pommes de terre bouillies et d’autres tâches rapides, comme saisir la viande.
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Minuteries pour chaque zone
Lorsque vous utilisez une zone de cuisson, l’écran tactile vous permet d’accéder à sa minuterie. Chaque zone a sa propre minuterie. Vous avez donc un contrôle parfait des temps de cuisson de chaque plat.
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Verrouillage enfant
Grâce à la sécurité enfant, les programmes de la plaque sont verrouillés et vos enfants sont en sécurité.

CONTRÔLER L’EAU EN UNE SEULE PRESSION
Rien n’est plus amusant que de voir l’eau bouillir. Laissez la plaque à induction SenseBoil® 7000 vous aider. Elle détecte automatiquement l’eau qui bout et la réduit à un frémissement. Ainsi, l’attention est dirigée vers ce qui compte le plus. Par exemple, ajuster l’assaisonnement. Maîtrisez tous les plats.

Sense 7000
- Boil Sensor transforme l’eau bouillante en un frémissement.
- Hob2Hood® adapte automatiquement la vitesse de la hotte lorsque la chaleur change. Vous ne devez rien faire.
- Des commandes frontales pour un accès direct à la plaque
Caractéristiques SenseFry 7000 et SenseBoil 7000
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Fry Sensor*
Le capteur de cuisson avancé de la plaque à induction frit uniformément chaque plat. La plaque capte, contrôle et régule la température sur toute sa surface et sur celle de la casserole. Vos plats croustillent.
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Capteur de débordement**
Le capteur de débordement ajuste automatiquement les réglages de température pour laisser le plat mijoter tranquillement. Plus besoin de contrôler. Vous économiserez ainsi du temps et de l’énergie.
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FlexiBridge®*
Vous souhaitez préparer de nombreux plats en même temps ou cuisiner un repas de fête ? Avec FlexiBridge, vous personnalisez votre plaque de cuisson tout en maintenant une température constante et uniforme. Elle est idéale pour les poêles larges et longues, ou pour préparer plusieurs plats en même temps nécessitant beaucoup d’espace. Et bien sûr, elle est toujours idéale pour les dîners solitaires après le travail.
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Bridge**
Si votre casserole est large ou longue, avec le programme Bridge, deux zones de cuisson sont reliées. Partageant la même température et le même réglage de temps, les zones reliées sont idéales pour préparer un repas à l’occasion d’une fête ou de grands événements.
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Hob2Hood®
Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte règle automatiquement la vitesse d’aspiration selon la chaleur. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.
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PowerBoost
Vous n’aurez plus à rester près des casseroles. La chaleur instantanée PowerBoost porte à ébullition l’eau en moins de 90 secondes, encore plus rapidement qu’une bouilloire électrique. Cette fonction est parfaite pour des pommes de terre bouillies et d’autres tâches rapides, comme saisir la viande.
* Uniquement disponible sur les plaques SenseFry
** Uniquement disponible sur les plaques SenseBoil®

POLYVALENCE POUR CHAQUE USAGE
Vous souhaitez préparer de nombreux plats en même temps ou cuisiner un repas de fête ? Avec FlexiBridge® 6000, vous personnalisez votre plaque de cuisson, vous reliez quatre zones de cuisson tout en maintenant une température constante et uniforme.

FlexiBridge® 6000
- FlexiBridge® relie jusqu’à quatre zones de cuisson pour créer celle qui convient à votre casserole.
- Hob2Hood® adapte automatiquement la vitesse de la hotte lorsque la chaleur change. Vous ne devez rien faire.
- XL Triple Zone vous garantit des plats succulents, quel que soit le format de votre casserole.
Caractéristiques FlexiBridge® 6000 et Bridge 6000
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FlexiBridge®*
Vous souhaitez préparer de nombreux plats en même temps ou cuisiner un repas de fête ? Avec FlexiBridge, vous personnalisez votre plaque de cuisson tout en maintenant une température constante et uniforme. Elle est idéale pour les poêles larges et longues, ou pour préparer plusieurs plats en même temps nécessitant beaucoup d’espace. Et bien sûr, elle est toujours idéale pour les dîners solitaires après le travail.
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Bridge**
Si votre casserole est large ou longue, avec le programme Bridge, deux zones de cuisson sont reliées. Partageant la même température et le même réglage de temps, les zones reliées sont idéales pour préparer un repas à l’occasion d’une fête ou de grands événements.
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Hob2Hood®
Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte règle automatiquement la vitesse d’aspiration selon la chaleur. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.
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PowerSlide*
Passez de l’eau bouillante à l’eau frémissante : PowerSlide vous permet de passer rapidement d’une température à l’autre. Avec PowerSlide, vous adaptez la température de la zone de cuisson en fonction de vos besoins. PowerSlide vous permet de programmer diverses fonctions : choisissez la vôtre ou une fonction préprogrammée en usine.
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PowerBoost
Vous n’aurez plus à rester près des casseroles. La chaleur instantanée PowerBoost porte à ébullition l’eau en moins de 90 secondes, encore plus rapidement qu’une bouilloire électrique. Cette fonction est parfaite pour des pommes de terre bouillies et d’autres tâches rapides, comme saisir la viande.
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Pure Black Design*
Imaginez une plaque en verre de couleur ébène brillant pur qui se fond parfaitement dans votre plan de travail. Ses zones de cuisson et ses commandes tactiles sont invisibles jusqu’à ce que vous leur donniez vie. La Pure Black Design allie un design élégant et des commandes sensibles pour pouvoir transformer votre cuisine et qu’elle devienne un vrai plaisir.
* Uniquement disponible sur les plaques FlexiBridge®
** Uniquement disponible sur les plaques Bridge

LA MANIÈRE LA PLUS RAPIDE DE PRÉPARER DE DÉLICIEUX REPAS
La cuisson par induction vous permet de préparer de délicieux repas en moins de temps. Les plaques à induction 3000 permettent de mieux contrôler la température et chauffent plus vite que n’importe quelle autre plaque de cuisson. Gardez le contrôle ; faites mijoter vos plats, puis faites-les bouillir en quelques secondes.

Induction 3000
- Une chaleur précise pour un contrôle et un ajustement optimal.
- La surface vitrée plate refroidit rapidement, est sûre et se nettoie facilement.
- Hob2Hood® adapte automatiquement la vitesse de la hotte lorsque la chaleur change. Pour une expérience mains libres.*
Caractéristique Induction 3000
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Nettoyage facile, rapide et sûr
L’induction vous aide à maîtriser les techniques de cuisson. L’eau bout en à peine 90 secondes. La précision de température vous aide à réaliser les saveurs et les textures les plus délicates à chaque fois. La plaque se nettoie facilement avec un chiffon.
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Hob2Hood®*
Le programme Hob2Hood® connecte la plaque à la hotte. La hotte règle automatiquement la vitesse d’aspiration selon la chaleur. Passez d’une aspiration puissante pour vos grillades, à une aspiration douce pour vos plats mijotés.
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XL Triple Zone*
Quelle que soit la taille de votre casserole, cette zone de chaleur s’adapte à ses dimensions. Idéale pour les casseroles de 125 mm à 320 mm.
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DirectTouch
Avec l’interface utilisateur DirectTouch, vous contrôlez séparément chaque zone de cuisson. Disposez votre casserole sur la plaque et contrôlez la zone de cuisson en appuyant sur les boutons plus et moins. Des repas délicieux, à chaque fois.
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PowerBoost*
Vous n’aurez plus à rester près des casseroles. La chaleur instantanée PowerBoost porte à ébullition l’eau en moins de 90 secondes, encore plus rapidement qu’une bouilloire électrique. Cette fonction est parfaite pour des pommes de terre bouillies et d’autres tâches rapides, comme saisir la viande.
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Verrouillage enfant
Grâce à la sécurité enfant, les programmes de la plaque sont verrouillés et vos enfants sont en sécurité.
* Disponible sur une sélection de modèles
En savoir plus sur la plaque à induction
Vous recherchez une plaque à induction sûre et réactive ? Notre gamme de plaques de cuisson offre d’excellentes options, aussi bien pour les petites cuisines que les plus grandes, et pour toutes les ambitions : de la cuisine quotidienne aux dîners de gala. Élevez votre cuisine à un niveau supérieur !
En savoir plus sur la plaque à induction
Vous recherchez une plaque à induction sûre et réactive ? Notre gamme de plaques de cuisson offre d’excellentes options, aussi bien pour les petites cuisines que les plus grandes, et pour toutes les ambitions : de la cuisine quotidienne aux dîners de gala. Élevez votre cuisine à un niveau supérieur !