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Les consignes de sécurité et les avertissements de sécurité conformément à la réglementation européenne 2023/988 sont énumérés dans les chapitres 1 et 2 du manuel d'utilisation. Pour utiliser le produit en toute sécurité, il convient de lire l'intégralité du manuel d'utilisation.

BS9900B

9000 ProAssist avec SteamPro - Four à vapeur combiné, Noir

Name: 9000 ProAssist avec SteamPro - Four à vapeur combiné, Noir
Brand: AEG
SKU: BS9900B
Rating: 4.7 (198 reviews)

4.7 (198)

Fiche Produit UE

Avantages produit

ProAssist 9000 avec SteamPro pour des résultats parfaits d'une simple pression.
Avec SteamPro, cuisez au four, à la vapeur, sous-vide ou rôtissez, pour plus de saveur et une meilleure conservation des nutriments.
CookSmart Touch+ vous guide à chaque étape pour un résultat savoureux.

EntretienVapeur

Capacité (l)70

Steamify®

SteamPro

Connectivité

Sonde de cuisson

Chauffage rapide

Avertissements de sécurité

Précautions indispensables pour garantir la sécurité lors de l'utilisation et de l'installation.

CouleurNoir

Classe d’efficacité énergétiqueA++

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm590x560x550

Fonctions de cuissonAirFry plus, Chaleur de sole, Pain, Décongélation, Déshydrater, Levée de pâte/pain, Grill, Cuisiner en économisant l'énergie, Air pulsé, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Hot air & Top & Bottom, Maintien au chaud, Cuisson basse température, Cuisson sous-vide, Vapeur, Steamify®, Mijoter, Chaleur de voûte, Chaleur de voûte / de sole, Chauffe-plats, Stérilisation, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, ProSteam: humidité élevée, Rafraîchir, Réchauffer, Rôti

ConnectivitéOui

Valeur de raccordement (W)3500

Fonction vapeurSteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur

Type de minuterieCookSmart Touch+, écran touch-swipe 7.8 inch

Documents relatifs au produit

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Spécifications d'installation

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Spécification

AEG PREMIER LINE : le meilleur en matière de design, de facilité d’utilisation et de performance
MaxiKlasse™ - Grande cavité (70 litres)
SteamPro : four multifonction à air pulsé avec fonctions vapeur intégrées
Fonction Steamify® : adaptation automatique des paramètres de cuisson vapeur
SoftMotion™ - fermeture de porte en douceur
Commandes tactiles
CookSmart Touch+, écran Touch-swipe 7.8”
Connectivité: contrôlez votre four via votre smartphone ou votre tablette
Nombre de fonctions de four : 29
Recettes intégrées
Programmes Sous-Vide pour une cuisine digne des restaurants
Réservoir d’eau amovible, capacité 0,95 L
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité
Sonde thermique
Préchauffage rapide
Fonction nettoyage vapeur
Porte du four IsoFront® Plus avec structure résistante à la chaleur
Capacité du four: 70 litres
Sécurité enfants électronique
Set de plats vapeur inclus
Glissières télescopiques incluses
Eclairage automatique à l'ouverture de la porte
Proposition de température automatique
Réglage électronique de la température
Utilisation de la chaleur résiduelle pour des économies d'énergie
Préparez des frites croquantes au four avec la plaque de cuisson AirFry, accessoire en option
Plaques de cuisson standards livrées: 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, 1 plaque à pâtisserie Easy2Clean, set de plats vapeur
Grille standard livrée avec le four: 1 grille inox
Ventilation de la structure externe: Le ventilateur démarre automatiquement quand le four est allumé. Il refroidit les components électroniques et la partie extérieure du four.
Extinction automatique
Fonction mémoire pour les programmes les plus couramment utilisés
Eclairage intérieur halogène
Arrêt automatique du ventilateur à l'ouverture de la porte
Mode demo
Ecran de four multilingue
Payable avec des éco-chèques chez les fournisseurs qui acceptent ce moyen de paiement.
Longueur de cable électrique: 1.5 m
Nombre de niveaux de cuisson: 3
Indicateur de chaleur résiduelle
Four encastrable

Performances

Fonctions de cuisson: AirFry plus, Chaleur de sole, Pain, Décongélation, Déshydrater, Levée de pâte/pain, Grill, Cuisiner en économisant l'énergie, Air pulsé, Air pulsé & chaleur de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Hot air & Top & Bottom, Maintien au chaud, Cuisson basse température, Cuisson sous-vide, Vapeur, Steamify®, Mijoter, Chaleur de voûte, Chaleur de voûte / de sole, Chauffe-plats, Stérilisation, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, ProSteam: humidité élevée, Rafraîchir, Réchauffer, Rôti
Connectivité: Oui
Type de minuterie: CookSmart Touch+, écran touch-swipe 7.8 inch
Volume du four (L): 70
Nettoyage: Vapeur
Commandes du four: Touch
Puissance du gril (W): 2300
Valeur de raccordement (W): 3500
Températures réglables: 30°C - 230°C
Plaque de cuisson (cm²): 1424
Niveau sonore (dB): 53
Nombre de cavités: 1
Valeur de température K max. de la surface de la porte (selon EN30 ou 60335-1): 25

Installation

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm: 590x560x550
Valeur de raccordement (W): 3500
Dimensions HxLxP (mm): 594x595x567
Poids appareil brut, emballage inclus (kg): 39.5
Poids net appareil avec accessoires (kg): 38.5
Longueur de cordon (m): 1.5
Type de prise: Prise Schuko
Voltage (V): 220-240
Fusible (A): 16

Energie

Classe d’efficacité énergétique: A++
Indice d’efficacité énergétique: 61.9
Consommation d'énergie conventionnel (kWh/cycle): 0.99
Consommation d'énergie chaleur tournante (kWh/cycle): 0.52
Éclairage (W): 65
Energie Four: Electrique
AEG EcoLine: Oui

Autre

Code produit (PNC): 944 035 029
Couleur: Noir
Fonction vapeur: SteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur
Eclairage intérieur: paroi latérale, halogène, voûte, halogène
Type de produit: Four électrique encastrable
Accessoires - Plaques de cuisson: 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, 1 plaque à pâtisserie Easy2Clean, set de plats vapeur
Accessoires - Grilles de cuisson: 1 grille inox
Supports de grilles: Side grids Easy entry; Stainless Steel
Accessoires inclus: Snapper kit, Glissière téléscopique
Matériau de la cavité: Email gris;Couvercle du ventilateur en inox
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité: Oui
Réservoir d’eau amovible: Oui
Information pour les professionnels concernant le démontage non destructif selon le règlement UE 66/2014

La cuisson vapeur conserve jusqu’à 90 % de la vitamine C.

SteamPro avec fonction sous-vide vous permet de cuire, rôtir, mijoter, réchauffer et cuire à la vapeur, à une température contrôlée avec précision. Steamify® ajoute la bonne quantité de vapeur, rendant vos aliments croustillants et savoureux, tout en conservant jusqu’à 90 % de la vitamine C.

Basé sur des tests externes comparant la teneur en vitamine C du brocoli cru à celle du brocoli cuit à la vapeur. Test effectué sur la base de la détermination de l’acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires par la méthode HPLC/UV-visible

Créez facilement des repas délicieux en suivant les conseils de CookSmart Touch+

CookSmart Touch+ vous aide à préparer des plats encore plus savoureux et vous permet de réaliser des économies, grâce aux modes de préchauffage et de chaleur résiduelle*. Préparez vos plats préférés et bénéficiez de nouvelles fonctionnalités grâce aux mises à jour en ligne**.

*Réduction de la consommation d'énergie par rapport aux anciens fours non équipés de l'interface CookSmart Touch. **Les mises à jour en ligne nécessitent l'application AEG, un compte, l'enregistrement du four et une connexion Wi‑Fi.

Laissez l’IA transformer vos recettes grâce à la vapeur

L’IA TasteAssist transforme les recettes traditionnelles grâce à la vapeur. Envoyez une recette Internet à votre four via votre application et laissez l’IA optimiser temps, température et fonction, vous aidant ainsi à créer des plats plus nutritifs et délicieux avec moins d’énergie.

L’IA TasteAssist de l’application AEG importe des recettes en italien, français, allemand, anglais, suédois, néerlandais. De nouvelles langues seront ajoutées en 2025 : le polonais, le tchèque, le hongrois, le roumain, le norvégien et le danois. L’AEG est disponible sur l’App Store et le Play Store.

Fonctions et plats. Réglages automatiques et guide pas à pas

Les fonctions de cuisson assistée proposent les meilleurs réglages et options automatiques telles que le rôtissage, le réchauffage et la levée de pâte/pain. La fonction Plats Assistés offre des conseils étape par étape pour préparer viandes, pâtisseries, plats à base de plantes, poissons ou légumes.

Nettoyage à la vapeur. Pour un nettoyage sans effort de votre four

La fonction Nettoyage vapeur vous avertit lorsqu'il est temps de nettoyer et d'éliminer les saletés en toute simplicité, à l'aide d'un chiffon humide. En utilisant la vapeur pour éliminer les taches, vous consommez jusqu'à 95 % d'énergie en moins qu'un nettoyage pyrolytique*.

*Sur base de tests internes comparant la consommation énergétique du four SteamPro (nettoyage à la vapeur) à celle du four SteamCrisp (auto-nettoyage pyrolytique). Le programme de nettoyage à la vapeur est breveté par Electrolux sous le numéro US2017082295 (A1) - STEAM OVEN

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