En savoir plus sur nos hottes

La première question à se poser est de savoir où placer votre nouvelle hotte. À vous de déterminer si votre hotte se trouvera au-dessus d’un îlot de cuisine, fixée à un mur intérieur ou extérieur, ou intégrée dans les armoires de cuisine. Dans ce guide, nous vous conseillons pour que vous trouviez la meilleure hotte et l’endroit idéal où la disposer dans votre cuisine.

En savoir plus
Hotte murale dans une cuisine moderne

Hottes murales

Ce type de hotte cheminée décorative convient à une table de cuisson située devant un mur. Elle s’intègre comme élément de design entre deux unités murales ou se place librement sur le mur. Elle est disponible dans une variété de styles et de tailles, notamment en largeur de 60, 80 et 90 cm, avec une extraction de surface ou périmétrale.

Nos hottes murales

  • Hotte platte
    Hotte platte

    Ce type de hotte cheminée au design simple et classique met en valeur votre cuisine tout en étant très fonctionnelle.

  • Hotte pan incliné
    Hotte pan incliné

    La hotte murale verticale est utilisée si la table de cuisson est située contre un mur. Sa grande diversité de designs en fait un choix particulièrement décoratif.

Recirculation ou extraction ?

Lorsque vous êtes aux fourneaux, votre hotte peut gérer les vapeurs et les graisses de cuisson de deux différentes façons. En mode recirculation, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, les faire passer dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis absorber les odeurs à l’aide d’un filtre à charbon actif intégré. L’air nettoyé est ensuite renvoyé dans la pièce. En mode extraction, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, faire passer les vapeurs dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis rejeter l’air filtré à l’extérieur. Pour les hottes cheminées, l’air expulsé peut être dirigé à travers le mur derrière la hotte ou par un conduit d’extraction latéral.

Fonctions disponibles pour nos hottes murales

  • SilenceTech
    icône technologie silencieuse
    SilenceTech

    SilenceTech est la technologie innovante par excellence pour éliminer les vapeurs de cuisson de votre cuisine en silence. Grâce à cette technologie avancée, le niveau sonore est réduit à son minimum.

  • Breeze
    icône breeze
    Breeze

    La technologie Breeze élimine les odeurs résiduelles avec efficacité et en toute discrétion pour faire de votre cuisine un environnement plus agréable.

  • Hob2Hood
    icône hob2hood
    Hob2Hood

    Hob2Hood relie sans fil votre table de cuisson à votre hotte. La hotte ajuste les réglages automatiquement en fonction de la puissance de la plaque de cuisson. Votre attention et vos mains vont être entièrement consacrés à la cuisine.

  • LED
    icône led
    LED

    Nos lampes LED nécessitent beaucoup moins d’énergie que d’autres types de lampes, en plus de s’accompagner d’une longévité prolongée. Par ailleurs, un éclairage LED illumine avec précision pour une meilleure appréciation des détails lorsque vous cuisinez.

Hotte intégrée dans une cuisine moderne

Hottes intégrées

Nos hottes intégrés

  • Hotte intégrée dans une cuisine moderne
    Hotte télescopique

    Une hotte cachée et discrète, uniquement visible quand vous l’utilisez. Tirez simplement l’avant de la hotte pour l’activer lorsque vous cuisinez.

  • Hotte intégrée
    Hotte intégrée

    Si vous voulez de la discrétion sans faire de compromis sur la puissance, la hotte intégrée d’AEG est exactement ce qu’il vous faut. Fixé dans un placard de cuisine, notre ventilateur d’extraction intégré veillera à renouveler l’air de votre cuisine pour en faire un espace exempt de mauvaises odeurs.

  • Hotte traditionnelle intégrée
    Hotte sous-encastrable

    Le design traditionnel de ces hottes en font un choix idéal pour toutes les cuisines. Ce type de modèles s’intègre naturellement avec votre électroménager et ce, indépendamment de votre style personnel.

Recirculation ou extraction ?

Lorsque vous êtes aux fourneaux, votre hotte peut gérer les vapeurs et les graisses de cuisson de deux différentes façons. En mode recirculation, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, les faire passer dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis absorber les odeurs à l’aide d’un filtre à charbon actif intégré. L’air nettoyé est ensuite renvoyé dans la pièce. En mode extraction, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, faire passer les vapeurs dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis rejeter l’air filtré à l’extérieur. 

Fonctions disponibles pour nos hottes intégrées

  • Breezee
    icône breeze
    Breeze

    La technologie Breeze élimine les odeurs résiduelles avec efficacité et en toute discrétion pour faire de votre cuisine un environnement plus agréable.

  • Hob2Hood
    icône hob2hood
    Hob2Hood

    Hob2Hood relie sans fil votre table de cuisson à votre hotte. La hotte ajuste les réglages automatiquement en fonction de la puissance de la plaque de cuisson. Votre attention et vos mains vont être entièrement consacrés à la cuisine.

  • LED
    icône led
    LED

    Nos lampes LED nécessitent beaucoup moins d’énergie que d’autres types de lampes, en plus de s’accompagner d’une longévité prolongée. Par ailleurs, un éclairage LED illumine avec précision pour une meilleure appréciation des détails lorsque vous cuisinez.

Îlot de cuisine moderne avec hotte

Hottes îlots

Avec un îlot de cuisine, vous pouvez choisir parmi des hottes discrètes comme les hottes fixées au plafond, les hottes plan de travail ou opter pour une hotte plus décorative telle qu’une hotte îlot suspendue apportant un style original à votre cuisine.

Nos hottes îlots

  • Hottes pour îlots
    Hotte îlot

    Les hottes en suspension se placent au-dessus des îlots de cuisine. La hotte sublime la cuisine et le puissant moteur supprime les odeurs.

  • Hotte plafond
    Hotte plafond

    La hotte plafond vous offre plus d'espace pour une cuisine créative et vous donne plus d'options en ce qui concerne le design et l'atmosphère que vous voulez créer dans votre maison.

  • Hotte plan de travail
    Hotte plan de travail

    Cachée jusqu’à son utilisation, la hotte aspirante sort du plan de travail sur pression d’un bouton. Une fois vos cuissons terminées, il suffit de l’abaisser.

Recirculation ou extraction ?

Lorsque vous êtes aux fourneaux, votre hotte peut gérer les vapeurs et les graisses de cuisson de deux différentes façons. En mode recirculation, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, les faire passer dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis absorber les odeurs à l’aide d’un filtre à charbon actif intégré. L’air nettoyé est ensuite renvoyé dans la pièce. En mode extraction, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, faire passer les vapeurs dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis rejeter l’air filtré à l’extérieur.

Fonctions disponibles pour nos hottes îlots

  • SilenceTech
    icône silencetech
    SilenceTech

    SilenceTech est la technologie innovante par excellence pour éliminer les vapeurs de cuisson de votre cuisine en silence. Grâce à cette technologie avancée, le niveau sonore est réduit à son minimum.

  • Breeze
    icône breeze
    Breeze

    La technologie Breeze élimine les odeurs résiduelles avec efficacité et en toute discrétion pour faire de votre cuisine un environnement plus agréable.

  • Hob2Hood
    icône hob2hood
    Hob2Hood

    Hob2Hood relie sans fil votre table de cuisson à votre hotte. La hotte ajuste les réglages automatiquement en fonction de la puissance de la plaque de cuisson. Votre attention et vos mains vont être entièrement consacrés à la cuisine.

  • LED
    icône led
    LED

    Nos lampes LED nécessitent beaucoup moins d’énergie que d’autres types de lampes, en plus de s’accompagner d’une longévité prolongée. Par ailleurs, un éclairage LED illumine avec précision pour une meilleure appréciation des détails lorsque vous cuisinez.

Filtres pour hottes

La cuisson génère des vapeurs contenant de la graisse, de l’humidité et des odeurs venant se condenser sur les surfaces de votre cuisine. Une hotte de cuisine permet de contrôler l’air ambiant avec deux types de filtres : les filtres à graisse et les filtres à charbon actif.

Filtre à odeurs – Filtre à charbon actif

Les filtres à charbon actif sont exclusivement utilisés pour les hottes à recirculation qui n’évacuent pas l’air à l’extérieur. Grâce à ce type de filtres, les odeurs sont capturées à la surface du charbon, ce qui peut bloquer ou détériorer son efficacité au fil du temps. C’est pourquoi il est nécessaire de nettoyer minutieusement les filtres et de les changer régulièrement pour garantir que la hotte fonctionne correctement.

  • Filtre à charbon actif jetable
    Filtres à charbon actif jetables

    Ce type de filtre n'est pas lavable. Les filtres à charbon actif jetables doivent être remplacés environ tous les quatre mois ou après 120 à 200 heures d’utilisation en fonction du type de hotte. Consultez le mode d’emploi pour plus d'informations.

  • Filtre à charbon actif lavable/régénérable
    Filtres à charbon actif lavables/régénérants

    Les filtres à charbon actif réutilisables peuvent être régénérés et réutilisés 5 à 6 fois avant d'être remplacés. Ils doivent être régénérés après environ 160 heures d’utilisation ou tous les 2 à 3 mois, en fonction du type de hotte.

Différents types de filtres à charbon

  • Filtre à charbon standard
    icône filtre à charbon standard
    Bon : Filtre à charbon standard

    Les filtres à charbon standards doivent être remplacés environ tous les 4 mois ou plus fréquemment si la hotte est utilisée de manière intensive.

  • Filtre à charbon longue durée
    Filtre à charbon longue durée
    Très bon : Filtre à charbon longue durée

    Les filtres à charbon longue durée peuvent être lavés et réutilisés. Dans des conditions normales d’utilisation, les filtres doivent être lavés tous les 3 à 4 mois, ou plus fréquemment en cas d’utilisation intensive. Ils possèdent une durée de vie d’environ 3 ans.

  • Filtre à charbon super performance
    Filtre à charbon super performance
    Supérieur : Filtre à charbon Super Performance

    Ce filtre longue durée capture et purifie les odeurs de cuisson de façon incroyablement efficacement, pour garder un air frais dans votre cuisine. La régénération doit être effectuée tous les 3 à 4 mois, en fonction de l’utilisation de la hotte. Ils possèdent une durée de vie d’environ 3 ans.

Filtre à graisse

Toutes les hottes sont équipées d’un filtre à graisse. Ce type de filtre est conçu pour emprisonner les particules de graisse contenues dans les vapeurs de cuisson passant par le filtre. Neuf ou maintenu dans un état de parfaite propreté, un filtre à graisse est non inflammable ou ignifuge et auto-extinguible. L’entretien de votre filtre évite les dépôts de graisse peu hygiéniques et minimise le risque de feu de graisse. Plus le filtre à graisse est épais, plus la résistance à l’air est grande et moins l’effet d’aspiration est important. En résultent une ventilation moins performante et généralement une augmentation du niveau sonore de la hotte. Les hottes dotées d’une grande puissance d’aspiration doivent être équipées de filtres d’une certaine épaisseur pour éviter que la graisse ne soit aspirée à travers le filtre.

  • Filtre maillé en aluminium
    Filtre maillé en aluminium

    Les filtres maillés en aluminium peuvent devenir gris clair ou prendre un aspect mat. Toutefois, cela n’influence en rien l’efficacité du filtre. La graisse accumulée dans des filtres non nettoyés pendant de longues périodes peut se résinifier et ne sera alors pas éliminée lors du nettoyage. Il faudra donc changer les filtres.

  • Filtre maillé en acier inoxydable
    Filtre maillé en acier inoxydable

    Les filtres en acier inoxydable sont esthétiques et ne se décolorent pas lorsque vous lavez le filtre au lave-vaisselle (programme intensif 60–70 °C).

Comment nettoyer et réutiliser votre filtre à graisse ?

Placez le filtre dans le lave-vaisselle et nettoyez-le avec un programme intensif (60 °C).

Comment utiliser votre hotte ?

Il est recommandé d’allumer la hotte quelques minutes avant de commencer à cuisiner pour brasser préalablement l’air de la cuisine.

• Une fois la cuisson terminée, le ventilateur doit continuer à tourner pendant 10 minutes pour que l’absorption des odeurs présentes dans la pièce se poursuive et que le filtre à charbon actif puisse sécher.

• Les cuisines équipées d’une hotte à recirculation doivent être aérées après la cuisson pour éliminer l’humidité présente dans la pièce.

Filtres pour hottes

Remarque : Le style de filtre varie selon l’appareil. Consultez le webshop AEG et recherchez le numéro de modèle/appareil pour trouver les pièces et accessoires correspondants.

Vers le shop AEG

En savoir plus sur nos hottes

Qu’il s’agisse de modèles élégants ou subtils, nos hottes contribuent à créer une bonne atmosphère tout en se mariant joliment avec le design de votre cuisine. Découvrez toutes les informations utiles pour choisir la hotte la plus adaptée à votre cuisine.

Designs des hottes

Trouvez le modèle parfait pour votre cuisine. Choisissez parmi un vaste éventail de styles de hottes aux dimensions variables.


Cuisiner du chou-fleur sous une hotte
  • Hotte murale dans une cuisine
    Hotte murale

    Se positionne près du mur pour réduire son emprise tout en garantissant ses performances.

  • Hotte intégrée dans une cuisine
    Hotte intégrée

    Économisez de la place en plaçant votre hotte sous le meuble au dessus de votre table de cuisson. Elle est totalement cachée lorsque vous ne cuisinez pas.

  • Hotte pour îlot dans une cuisine
    Hotte îlot

    Parfaite pour une cuisine aménagée autour d’un îlot central.

  • Hotte pour plafond dans une cuisine donnant sur la mer
    Hotte plafond

    L’alliance parfaite pour les cuisines conviviales dotées d’un îlot de cuisson. Ce type de hottes cheminées est suspendu au plafond au lieu d’être fixé au mur.

  • Hotte à aspiration vers le bas à côté d’une plaque de cuisson
    Hotte plan de travail

    Pour se fondre parfaitement dans le style de votre cuisine, ce modèle de hotte peut être escamote lorsque vous ne cuisinez pas.

  • Plaque à induction avec extracteur dans une cuisine avec vue sur la ville
    Plaque à induction avec hotte intégrée

    Pour une liberté totale dans le design de votre cuisine. Une hotte intégrée dans la table de cuisson à induction, plus besoin de hotte traditionnelle.

Hotte noire

Dimensions et installation de la hotte

Une hotte îlot doit être plus large et profonde que la plaque de cuisson. Toutefois, une hotte murale peut être aussi large que la plaque de cuisson. La distance entre la hotte et la plaque de cuisson est généralement de 40 à 75 cm. Une distance accrue s’impose lorsqu’il s’agit d’une gazinière.

Plaque de cuisson à induction
Gazinière
Tables de cuisson à gaz

L’installation d’une hotte à recirculation est déconseillée en présence d’une table de cuisson à gaz. À la place, il convient d’installer une hotte à extraction ou un système de ventilation contrôlé avec un flux d’air minimum d’un débit nominal total de 15 m3/h par kW.

Technologies principales de notre gamme de hottes

  • Affichage du niveau sonore SilenceTech
    icône niveau sonore
    SilenceTech

    SilenceTech est la technologie innovante par excellence pour aspirer les émanations de cuisson. Extrêmement silencieuse, c’est une technologie dédiée pour débarrasser votre cuisine des vapeurs de cuisson et vous faire profiter d’une atmosphère résolument agréable en cuisine.

  • Deux personnes discutent dans une cuisine
    icône breeze
    Breeze

    La technologie Breeze élimine les odeurs résiduelles avec efficacité et en toute discrétion pour faire de votre cuisine un environnement plus agréable.

  • La plaque de cuisson communique avec la hotte
    icône plaque de cuisson communiquant avec la hotte
    Hob2Hood

    Hob2Hood relie sans fil votre table de cuisson à votre hotte. La hotte ajuste les réglages automatiquement, permettant une extraction basée sur la puissance de la table de cuisson. Elle fait tout le travail difficile pour que votre attention, et vos mains, soient entièrement consacrés à la cuisine.

  • Éclairage LED
    icône éclairage LED
    LED

    Nos lampes LED nécessitent beaucoup moins d’énergie que d’autres types de lampes, en plus de s’accompagner d’une longévité prolongée. Par ailleurs, un éclairage LED illumine avec précision pour une meilleure appréciation des détails lorsque vous cuisinez.

Recirculation ou extraction ?

Lorsque vous êtes aux fourneaux, votre hotte peut gérer les vapeurs et les graisses de cuisson de deux différentes façons. En mode recirculation, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, les faire passer dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis absorber les odeurs à l’aide d’un filtre à charbon actif intégré. L’air nettoyé est ensuite renvoyé dans la pièce. En mode extraction, la hotte de cuisine utilise un ventilateur pour aspirer les vapeurs, faire passer les vapeurs dans un filtre à graisse en métal pour éliminer la graisse par mesure d’hygiène puis rejeter l’air filtré à l’extérieur. Pour les hottes cheminées, l’air expulsé peut être dirigé à travers le mur derrière la hotte ou par un conduit d’extraction latéral.

  • Croquis du flux d’air témoignant des avantages de la recirculation
    Avantages de la recirculation

    • Installation aisée

    • Aucun travail structurel supplémentaire requis (nul besoin de percer les murs)

    • Aucune ou quasiment aucune perte d’énergie lors du passage de l’air chaud intérieur dans la hotte pendant un temps prolongé

  • Croquis du flux d’air témoignant des avantages de l’extraction
    Avantages de l’extraction

    • Débit d’air important

    • Excès d’humidité évacué vers l’extérieur

    • Efficacité élevée dès les réglages les plus bas

    • Système généralement plus silencieux que les hottes à recirculation si les gaines d’extraction sont correctement installées

    • Pas de frais supplémentaires pour les filtres à charbon actif

Quel est le taux d’extraction dont doit disposer ma hotte ?

La performance de ventilation (taux de circulation de l’air) indique combien de mètres cubes d’air sont déplacés à l’heure par la hotte. Elle s’exprime en m3/h. La performance de ventilation requise est principalement déterminée par le volume de la pièce et le taux de renouvellement de l’air requis.

Remarques importantes

Les règles relatives aux bâtiments municipaux peuvent inclure des directives sur l’installation de gaines murales pour les hottes dotées d’un système d’extraction. Pendant la phase de planification, nous vous recommandons de contacter le responsable local en charge de l’urbanisme afin de savoir avec certitude si de telles directives s’appliquent.

Comme les vapeurs et les odeurs peuvent interférer avec le voisinage, il est également recommandé d’obtenir l’approbation des voisins pour le positionnement d’une gaine murale reliée à une hotte à extraction. Il est important de tenter de placer le conduit aussi haut que possible et de maintenir la plus grande distance possible avec les fenêtres des voisins (au moins 2 m).

Niveaux sonores de la hotte

Pour maintenir un niveau sonore minimal dans votre cuisine, optez pour un ventilateur dont la valeur de décibels (dB) est basse. Le niveau sonore d’une hotte dépend du niveau de puissance choisi, avec une échelle de décibels allant de 40 à 70 dB.

Les différences d’efficacité et de niveau sonore dépendent du type de moteur/ventilateur choisi. Le fait que les vapeurs de cuisson soient évacuées par un dispositif d’extraction sur toute la surface ou sur les bords entre également en ligne de compte. Les bruits du passage de l’air dans la gaine d’extraction ont un impact plus important sur les niveaux sonores que la hotte en soi.

Éclairage

Toutes les hottes sont équipés de lampes LED. L'utilisation de lampes LED est intéressant du point de vue de l’économie d’énergie et le recours à un éclairage LED est en plein essor. Ces lampes consomment environ 2,5 W chacune.

Avantages de l’éclairage LED par rapport aux lampes normales

Faible consommation d'énergie : Réduction de la consommation d’énergie jusqu’à 70 %.

Éco-responsable : Pas d’utilisation de mercure, de sodium, de plomb ou autres métaux lourds. Réduction de la pollution de l’air et de la génération de chaleur.

Bonne durée de vie : Durée de vie de 50 000 heures/10 ans. Réduction des coûts d’entretien.

Filtres

La plupart des hottes présentent la même base de conception. Elles possèdent toutes un filtre à graisse. Les hottes à recirculation possèdent également un filtre à charbon actif. La différence principale en termes d’efficacité et de niveau sonore dépend du type de moteur/ventilateur et du fait que les vapeurs de cuisine soient extraites par aspiration de surface ou périmétrale.

En savoir plus

Checklist : Les points à prendre en compte pour prévoir et choisir une hotte

Choisir le bon design de hotte

Hotte murale, hotte intégrée, hotte tiroir, hotte plafond, hotte plan de travail et plaque à induction avec hotte intégrée.

Calculez la performance d’extraction/le taux de circulation de l’air requis

Performance d’extraction = volume de la pièce x 12 (taux maximal de ventilation).

Quel type de plaque de cuisson pour quel type de hotte ?

Plaque de cuisson électrique ou à gaz ?

  • Respectez les hauteur d’installation/distance de sécurité spécifiées par le fabriquant


Largeur de la hotte ?

  • Au moins la même largeur que la plaque de cuisson, mais une hotte plus large est préférable
  • Un système d’extraction sur les bords est recommandé si la hotte est de la même largeur que la plaque de cuisson.
La planification relative aux hottes à recirculation

– Filtre à charbon actif requis

– Filtre à charbon actif régénérable désiré ?

La planification relative aux hottes à extraction

Y a-t-il des appareils de chauffage de l’air ambiant ?

  • Garantir un volume d’air entrant suffisant
  • Interrupteur de contact à la fenêtre

La planification relative aux gaines d’extraction

• Via une bouche d'aération murale ?

- Tenez compte des règles locales relatives aux bâtiments et des droits du voisinage en matière d’installation d’aérations murales
- Y a-t-il une ventilation murale ?
- Le diamètre est-il suffisant ?
- Choisir la ventilation murale :

* Ventilation murale pour l’extraction de l’air
* Ventilation murale pour l’extraction et l’entrée d’air

• Via une cheminée ? Tenez compte des réglementations légales !
• Via une sortie de toit ? Un piège à condensation est-il nécessaire ?
• Gaine d’extraction :

- Matériau
- Forme
- Diamètre, au moins 125 mm
- Longueur de la gaine
- Nombre de coudes

• La planification relative à l’entrée d’air

 

En savoir plus sur nos hottes

Qu’il s’agisse de modèles élégants ou subtils, nos hottes contribuent à créer une bonne atmosphère tout en se mariant joliment avec le design de votre cuisine. Découvrez toutes les informations utiles pour choisir la hotte la plus adaptée à votre cuisine.

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