La fonction PlusSteam du four SteamBake ajoute de la vapeur en début de cuisson. La cuisson à la vapeur permet d’obtenir une belle croûte dorée avec un cœur tendre et moelleux. Des pains croustillants, muffins et tartes ainsi que poulets rôtis, côtes levées grillées et lasagnes, tout est délicieux.
SteamBake - pour des résultats de cuisson parfaits
Vous êtes fier de cuire votre pain, des tartes et des gâteaux et vous voulez qu'ils soient non seulement délicieux, mais aussi très beaux. En utilisant SteamBake, vos cuissons reçoivent une touche de vapeur pour une couleur plus brillante et une croûte plus croustillante.
Des résultats parfaits avec la sonde à viande
Grâce à la sonde à viande de ce four, vous pouvez mesurer la température à cœur au centre de votre plat durant la cuisson. Vous obtenez ainsi un résultat parfait à chaque fois.
Un four auto-nettoyant
D'un simple geste, la fonction de nettoyage par pyrolyse transforme les saletés, graisses et résidus alimentaires du four en cendres. Vous n'avez plus qu'à les essuyer avec un chiffon humide.
Précision absolue, à chaque fois
L'affichage du verre propre avec les boutons tactiles vous donne encore plus de contrôle sur votre cuisine. La minuterie est activée en entrant le démarrage/arrêt à travers l'écran LCD. Cela signifie que vous pouvez vous attendre à une précision absolue, même si vous vous éloignez momentanément de votre four.
Une cuisson homogène, partout
Grâce à ce four, une utilisation efficace de l'énergie signifie aussi une cuisson optimale de vos plats. Son nouveau système de convection Hot Air garantit une circulation homogène de l'air dans toute la cavité du four. Le four chauffe donc plus rapidement et les températures de cuisson, réduites de près de 20%, vous font économiser du temps et de l'énergie.
Découvrez le four à vapeur lors d’un Cooking Club AEG
Vous êtes un amateur de haute gastronomie et vous aimez cuisiner à la vapeur ? Profitez davantage de vos talents de cuisinier grâce à nos Cooking Clubs AEG. Au cours de ces démonstrations culinaires de 3 heures, des chefs professionnels vous montreront les possibilités surprenantes de nos fours à vapeur. Vos papilles gustatives en prendront plein la vue !
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