Chicon et asperge : une recette de saison savoureuse et locale
Cuisinez local avec le chef étoilé et ambassadeur AEG, David Martin et dépassez vos attentes !
Ingrédients
500 g d’asperges blanches
1 chicon
60 g de vinaigre de xérès
120 g de miel
1 botte de cerfeuil
300 g d’huile d’arachide
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