Houd al het vocht en de voedingstoffen vast en versterk smaken met vacuümlades. Het voedsel blijft langer goed dan wanneer het normaal bewaard wordt. Door voedsel sous-vide te koken krijg je resultaten die je doen watertanden.
Vacuümzakken gemaakt van een beter recycleerbaar plastic materiaal dan de vorige modellen.* Geproduceerd met tot 40% minder CO2-uitstoot.
*De zak is gemaakt van NEXT FLEX MP0X (Formaat>A4) dat recycleerbaar is volgens EN 13430 (gelijk aan DIN EN 13430)
Met sous-vide breng je je kookkunsten naar een hoger niveau, en met een goede vacuümlade krijg je de beste resultaten. Wanneer voedsel op deze manier verpakt wordt, gaan er geen smaken verloren in kokend water, en dankzij de lange kooktijd wordt vlees extra mals.
