Witte asperges met citroengras, krokant ei, aspergebouillon met boter en pistachenootjes
Vier Pasen én de lente! Een uitstekend voorgerecht dat de vitaminebom van de lente (asperge) mengt met een paasklassieker (ei), in een modern jasje. Ontdek hoe je dit verfijnde gerecht klaarmaakt.