Oreo crumble met witte chocolade en cranberries

Een kerstdiner zonder dessert is onmogelijk. Deze Oreo crumble met witte chocolade en cranberries is warm, feestelijk en eenvoudig.

Dit dessert kan je vooraf klaarmaken en op het moment zelf doet de oven het werk. Met de AEG SteamPro-oven wordt de crumble perfect goudbruin en vol van smaak. Ontdek het recept van ChicksLoveFood en geef jouw kerstmenu een overheerlijke finale.

Ingrediënten 

  • 250 g cranberries uit de vriezer 
  • 50 g suiker 
  • 8 Oreo's 
  • 100 g witte chocoladedruppels of gehakte witte chocolade 
  • 75 g bloem 
  • 75 g koude roomboter 
  • Optioneelroomijs 

 

Bereiding

1. Vet een ovenschaal licht in en verdeel de cranberries over de bodem. 
2. Schep ze om met 10 gram van de suiker. 
3. Hak de Oreo’s grofen verdeel samen met de witte chocolade over de cranberries. 
4. Snijd de koude roomboter in blokjes. 
5. Meng de bloem, de suiker en de koude roomboter met je vingers tot een kruimelig deeg. Verdeel dit deeg over de schotel. 
6. Dek af en zet in de koelkast tot gebruik. Je kunt de schotel 2 dagen goed afgedekt in de koelkast bewaren. 
7. Verwarm op de dag zelf de oven voor op 200 graden en bak de crumble in 25 minuten goudbruin. 

ONTDEK DE COMBI STOOMOVEN IN EEN AEG COOKING CLUB

Ben je als liefhebber van de betere gastronomie al helemaal verkocht aan koken met stoom? Haal dan nog meer uit je kookkunsten in onze AEG Cooking Club. Tijdens kookdemo's van ongeveer 3 uur leren professionele chefs je de verrassende mogelijkheden van onze combi stoomovens kennen. Je smaakpapillen worden gegarandeerd omverblazen. 

  • Nog meer inspiratie nodig?

    Kies een gerecht dat je lekker vindt en verras jezelf met onze heerlijke recepten.
    Bovendien hebben we ook de recepten van onze AEG Chefs om je smaakpapillen naar een hoger niveau te tillen.

  • Ontdek onze keukentoestellen

    AEG beschikt over een ruim assortiment van innovatieve toestellen met een strak design. Van ovens en kookplaten tot dampkappen, geschikt voor iedere keuken.
     

  • Extra kookaccessoires nodig?

    Ga niet voor goed koken maar voor geweldig koken, met ons uitgebreid assortiment aan kookaccessoires. Van een zoutsteen en ovenroosters tot bakplaten en nog veel meer.